酒店拆除是一項復雜且具有潛在危險的工程，必須嚴格遵循安全規范，同時充分考慮其對環境的影響。
在安全規范方面，拆除工作開始前，需要進行全面細致的規劃和準備。專業的工程團隊應對酒店的結構、建筑材料、設備設施以及周邊環境進行詳盡的勘查和評估。制定出詳細的拆除方案，包括拆除順序、方法、可能的風險及應對措施。
施工人員必須接受嚴格的安全培訓，熟悉拆除流程和操作規范，了解各類安全設備的使用方法。在施工現場，必須配備符合標準的個人防護裝備，如安全帽、安全帶、防護鞋、護目鏡等，確保施工人員的人身安全。
拆除過程中，要對建筑物的穩定性進行實時監測。特別是在拆除承重墻、立柱等關鍵結構時，必須采取逐步、分層的方式，避免突然倒塌造成事故。對于可能存在的危險區域，如高空作業區、機械作業區等，應設置明顯的警示標識，并限制無關人員進入。
電氣系統和燃氣管道的拆除需要由專業人員操作，在拆除前必須確保已切斷電源和燃氣供應，防止發生觸電、火災或爆炸等危險。
在環境保護方面，酒店拆除會帶來一系列的影響。首先是粉塵污染，拆除過程中產生的大量粉塵會彌漫在空氣中，不僅影響周邊空氣質量，還可能對附近居民的健康造成危害。為減少粉塵排放，可以采用灑水車定期灑水、在拆除現場設置防塵網等措施。
噪音也是不容忽視的問題。大型拆除設備的運行、建筑物的解體等都會產生高強度的噪音。合理安排拆除作業時間，避免在居民休息時段施工，并采用隔音降噪設備，可以有效降低噪音對周邊環境的干擾。
拆除產生的廢棄物數量龐大，包括建筑垃圾、廢舊設備、家具等。如果這些廢棄物得不到妥善處理，將會對土壤、水源和生態環境造成嚴重破壞。因此，應按照環保要求進行分類、回收和處理。對于可回收利用的材料，如金屬、木材、玻璃等，應進行分類回收；不可回收的廢棄物則應運輸至合法的填埋場或處理設施進行處置。
此外，酒店拆除可能會對周邊生態景觀產生一定影響。原本的建筑物和周邊的綠化、水系等構成了一定的生態景觀格局，拆除后的空地如果不進行合理規劃和恢復，可能會導致生態失衡。在拆除工作完成后，可以通過綠化種植、景觀修復等手段，恢復和改善周邊的生態環境。
總之，酒店拆除工作必須將安全規范放在首位，同時積極采取有效措施降低對環境的不利影響。只有這樣，才能實現拆除工作的順利進行，以及人與自然的和諧共生。