舊房改造中的墻面和地面鏟除是一個必要的步驟，但具體的價格會因許多因素而有所不同。以下是一些影響舊房改造墻面和地面鏟除價格的因素，以及一些合理的價格范圍。

1. 房子的面積和位置

房子的面積和位置是影響舊房改造墻面和地面鏟除價格的首要因素。一般來說，城市中心區域的舊房改造項目會比城市邊緣或郊區的價格更高。此外，如果您的房子位于一個受保護的建筑區域內，或者需要特殊的審批程序，那么價格也可能會更高。

2. 墻面的狀況

墻面的狀況也是影響舊房改造墻面和地面鏟除價格的一個重要因素。如果墻面狀況良好，只需要進行簡單的鏟除和清潔就可以重新涂刷，那么價格就會相對較低。但如果墻面存在嚴重的裂縫、起皮、污垢等問題，需要進行額外的修復和處理，那么價格就會相應地提高。

3. 地面的類型和材料

地面的類型和材料也會影響舊房改造墻面和地面鏟除的價格。對于一些較難鏟除的材料，如瓷磚或硬木地板，價格通常會比容易處理的材料（如普通地毯或軟木地板）更高。另外，如果地面需要進行額外的修復或更換，價格也會相應地提高。

4. 所在地區市場

所在地區市場也會影響舊房改造墻面和地面鏟除的價格。在一些競爭激烈的市場中，價格可能會更低，而在一些不太活躍的市場中，價格可能會更高。

考慮了以上因素后，一般來說，舊房改造墻面和地面鏟除的價格可以在每平方米20元到50元之間。具體價格還需要根據您的房子實際情況來確定。

總之，如果您需要進行舊房改造的墻面和地面鏟除，建議先了解一下當地的市場行情，然后對比多個報價再進行選擇。同時，與施工公司或個人進行詳細溝通，了解清楚具體的工程量和價格等信息，以確保您的裝修項目順利進行。